CASSANO DELLE MURGE (BA) – 1° novembre 2026 – IN TABERNA QUANDO SUMUS, Storia, Vino e Sapori
Novembre 1 @ 6:00 pm – 6:30 pm
Domenica 1° novembre, a partire dalle ore 20:00, il centro storico di Cassano delle Murge ospiterà la quinta edizione di “IN TABERNA QUANDO SUMUS”, l’appuntamento dedicato ai sapori dell’autunno, al buon vino e alle tradizioni enogastronomiche della nostra terra. Una serata di festa e convivialità che trasformerà le strade e le piazze del borgo antico in un suggestivo percorso tra degustazioni, musica, arte e cultura.
Tra i vicoli e le piazzette del borgo antico, i profumi delle specialità gastronomiche, il gusto dei vini del territorio e le note della musica dal vivo daranno vita a un’atmosfera suggestiva, fatta di colori, sapori e tradizioni. Le strade del centro storico si trasformeranno in un grande luogo di incontro e convivialità, dove ogni angolo racconterà un pezzo della nostra identità e il piacere di stare insieme diventerà il vero protagonista della festa.
«Con questa quinta edizione – dichiara il Sindaco Davide Del Re – accogliamo la festa in un centro storico rinnovato, che sta ritrovando bellezza, funzionalità e nuovi spazi di socialità grazie agli interventi di riqualificazione realizzati. È un segnale concreto della nostra volontà di restituire vitalità al borgo antico, valorizzandone il patrimonio architettonico, le tradizioni e le attività. In Taberna Quando Sumus rappresenta perfettamente questo percorso: un centro storico che torna a vivere, ad accogliere e a essere luogo di incontro per tutta la comunità».
La manifestazione prenderà il via alle ore 20.00 con l’inaugurazione della mostra “Vendemmia e Vino”, un’esposizione degli elaborati artistici realizzati dai piccoli alunni della Scuola dell’infanzia dell’Istituto Comprensivo Perotti-Ruffo e delle Scuole Paritarie La Casa del Fanciullo, Mano nella Mano e Associazione Insieme. A seguire alle 20.15 apriranno gli stand enogastronomici, con le degustazioni dei vini guidate dai sommelier dell’AIS Terra di Murgia.
«La manifestazione – dichiarano l’Assessore all’Agricoltura Rocco Lapadula e la Consigliera Rossana Angiulo – è un’importante occasione per promuovere le produzioni enogastronomiche locali e il patrimonio culturale del nostro territorio. Il coinvolgimento delle scuole, delle associazioni e degli operatori locali rende questa festa un’esperienza collettiva che unisce generazioni diverse. Un ringraziamento particolare va agli abitanti del centro storico, ad Apulia Country Association Pro Loco per il supporto organizzativo, ai Sommelier AIS Murgia e a tutti coloro che contribuiranno alla riuscita dell’iniziativa».
La serata offrirà anche l’opportunità di riscoprire il patrimonio storico e culturale di Cassano. Alle 20.30 sono previste le visite guidate alla Chiesa di San Nicola, in Piazza Moro, a cura della Cooperativa Fratello Sole e del CRAP San Francesco, mentre alle 20.45 sarà possibile visitare il MUTEC – Museo del Territorio di Cassano delle Murge.
Il ritmo incalzante dei Tamburi dell’Associazione I Crociati risuonerà tra i vicoli del borgo antico, mentre l’Associazione Cassianum e la musica dal vivo animeranno le strade e le piazzette, coinvolgendo il pubblico in un’atmosfera di festa. Suoni, colori e suggestioni d’altri tempi faranno rivivere lo spirito delle antiche taverne, trasformando il centro storico in un grande palcoscenico a cielo aperto, dove lasciarsi trascinare dalla musica e dal piacere di stare insieme.