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PALERMO – 15, 16, 17 e 18 gennaio 2026 – UNIAMO, Vini e cene non convenzionali
Gennaio 15 @ 8:00 am – Gennaio 18 @ 5:00 pm
Preparatevi: dal 15 al 18 gennaio 2026, Palermo ospita la terza edizione di Uniamo! 
Quattro giorni di cene, incontri e contaminazioni tra chef italiani e internazionali, vini e visioni condivise.
Il tema di quest’anno è la taverna contemporanea: un luogo di accoglienza, ascolto e convivialità, dove il cibo diventa linguaggio comune, attraverso cui attuare una rivoluzione gentile.
Un percorso diffuso tra i ristoranti del gruppo Virga&Milano e i locali amici, con una grande festa finale.