REPORTAGE: “PAROLA AL CIOCCOLATO DI ECCELLENZA”

Marzo 9, 2026

di Luigi Sances

I Premi Speciali dell’Edizione 2026 “Fuori concorso”

Tre riconoscimenti che vanno oltre la classifica e raccontano i valori più profondi che animano la Compagnia del Cioccolato: l’eccellenza internazionale, la custodia delle origini, la comunicazione appassionata. 🌍 Cioccolatiere Internazionale Dick Taylor per il suo straordinario 72% Belize Toledo. Un riconoscimento che guarda oltre confine e abbraccia il meglio della scena internazionale. 🌱Premio al Produttore Douglas Dager, il produttore venezuelano che dedica la vita alla salvaguardia del cacao criollo. Un eroe silenzioso senza il quale molti cioccolati straordinari non esisterebbero. 📣Premio Comunicazione Fosca Maurizzi Aroko Chocolate, assegnato da Spaghetti & Mandolino con la Compagnia del Cioccolato. Per chi sa raccontare il cioccolato con la stessa passione con cui lo produce.